宇治茶飴づくり体験/Uji Green Tea Candy Making

宇治茶飴づくり体験予約

宇治茶飴づくり体験

宇治茶で有名な宇治の地で、京あめを作り続けて五十余年の歴史を持つ、飴屋「岩井製菓」。

最近はYouTubeでの製造風景動画が好評で、累計再生数は2800万回(2021年10月現在)を超え、今もなお記録更新中!
コメントでは「作ってみたい」「アツアツの飴を食べてみたい」など、数多くお声を頂いております…!

その夢、叶えましょう!
飴づくり職人の「飴師」と共に自分だけの「宇治茶飴」を作り、見て、聞いて、触れて、味わい、五感全てを使って体験することができます!伝統の京飴づくりを是非楽しんでみませんか。

場所:〒611-0013 京都府宇治市菟道丸山203-1 お茶と宇治のまち歴史公園 茶づな内
 京阪「宇治駅」下車徒歩約4分、JR「宇治駅」下車徒歩約12分


料金:1800円(税込)
 小学5年生未満のお子様が参加される場合、保護者様1名のご参加が必須となります。教室内へ入室される方を参加人数とした上でご予約ください。
 昨今のコロナ禍の状況を鑑み、参加者以外の教室内への入室(同伴)はお断りしております。ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

体験部屋:体験室1

体験時間:1時間
 月に1度、2コマ開催致します。
 ◎日程(2022年度)
 5月28日(土)13:00-14:00 【予約受付中】
 5月28日(土)14:45-15:45 【予約受付中】

体験内容:宇治抹茶飴づくり体験
 開講→説明→原料計量→飴師デモンストレーション→飴製造→加工(袋詰め)
 ※製作した飴は持ち帰ることができます。

ご用意頂くもの:汚れてもよい服装、長袖・長ズボン推奨(火傷防止のため)
 什器備品は当社にてご用意いたします。

予約内容の変更等
 予約完了後、参加人数の変更、予約日時の変更をすることができます。利用日前日までにお問い合わせください(電話:0774-21-4023、メール:web@iwaiseika.com)。
 なお、ご予約状況によっては変更ができない場合があることをご了承ください。当日のキャンセル・変更は承っておりません。
 ただし、プログラム当日に天候や事故等の影響で近隣交通網が不通の場合又は、お客様もしくはご同伴者様がインフルエンザ等伝染性の高い感染症によりご来場が難しい場合、プログラム開始前までにお問合せください。

参加費のお支払い
 体験教室開始前までに、茶づなにてクレジットカード(VISA・MasterCard・DISCOVER・Union Pay(銀聯)・Diners Club・AMERICAN EXPRESS・JCB)または現金にてお支払いください。

お問い合わせ
 TEL.0774-21-4023(9:00-18:00/月-金)
 FAX.0774-24-8500
 E-mail:web@iwaiseika.com

京飴づくりを行うにあたって

当社は平成23年1月、本社・工場が現社屋へ移転いたしました。これまでは修学旅行生向けや、創業祭の折に飴づくり体験を行っておりました。年に数度の不定期開催ではありましたが応募倍率は非常に高く、満足度も高い評価をいただいておりました。現社屋を建てる前より定期的に行いたいと社長・岩井の意向もあり、この度、10年越しに当社社屋の隣にできました「お茶と宇治のまち歴史公園 茶づな」で定期開催することと相成りました。

当社の体験教室は社長の岩井の拘りがあり、原料を仕込むところからはじめ、実際に高温な飴の煮炊き、鋭利なハサミを使っての成型など、お子様はもちろん、大人でも危ない体験をしていただきたい。でなければ緊張感、達成感、満足度も期待を裏切ってしまいます。

リスク(危険)とベネフィット(利点)は隣り合わせです。安全ばかりを優先し過ぎれば、期待を裏切ることになってしまいます。安全には万全を期しており、手順通りに行っていただければなんら問題ありません(体験教室には傷害保険にも加入しております)。

ただし、火傷や切傷の恐れに不安を感じられる方はどうか保護者の方やご自身で英断ください。

宇治茶飴づくり体験予約

参加者の感想

スムーズな進行で、家族3人楽しく飴作り体験できました。家でも作ってみたいです。ありがとうございました。(大阪府 50代 女性 かおりさん)
初めて飴作りを体験してとても楽しかったです!岩井製菓の方々のお話もわかりやすくて、わいわい楽しくできました!また家でも作って見たいと思います。(大阪府 20代 女性 はるさん)
小1の息子とはじめての飴作り体験に挑戦しました。優しく丁寧に、そしてユーモアを交えながら教えてくださるので、とても楽しく作ることができました。周りのお友だちにもオススメしたいと思います。ありがとうございました!(京都府 30代 女性 moeさん)
初めて雨作りの体験をしました。実際にやってみると楽しく、飴作りの難しさや苦労など少し分かった気がします。意外と飴が固まるのが早く素早い作業が必要とされたのでしっかりと体験ができとてもよかったです。また、次回も体験できる機会やイベントが有れば参加したいと思います! 本日はありがとうございました。(兵庫県 20代 男性 濱田さん)
初めての体験で楽しかったです(大阪府 20代 男性 Aさん)
子連れ家族3人で参加しました。抹茶を練り込み、固まり始める飴に焦りつつ切る作業あたりが1番楽しかったです。
スタッフさんは親切、丁寧で雰囲気良く、清潔なガラス張りのお部屋でした。建物自体も新しそうで、小さなレストランやお土産コーナー、ミュージアム(別料金)もありました。
飴作り作業は、参加グループに1テーブル(鍋1つの共同作業)になるので1人であっても3人であっても作る分量(500g)は同じようです。持ち帰り分は、それを人数で割った分量になります。3人分の料金を支払って、1~2人の人と同じ量?!と思ってしまったのは私だけ?かもしれませんが、気になりました。
またしたい!と思える楽しい作業だったので、体験料に子供料金、親子料金などがあればお財布に優しく嬉しいです。また行きたいです。(京都府 50代 女性 CKさん)
6年ぶりに飴作りを体験し、改めてyoutubeで製作されている光景がすごいものだったんだと実感し、より興味を持つことができました。(兵庫県 20代 男性 志摩さん)
YouTubeで見ていた飴作りが体験できて、少し感動。家族でみんなでできて、とても楽しかったです。手袋越しの飴の感触は思ったよりしっかりしていた。 まだあったかい飴を口に入れると、少し柔らかくて、口の中で固まって噛んだらほろほろ崩れるのは出来立てならでは。美味しかった。台所にある調理器具で簡単に飴作りができることがわかり、ぜひ自宅でも試してみたい。(大阪府 40代 男性 大井さん)
めちゃくちゃ楽しくて、美味しかったです!また、来ようと思いました!(大阪府 10代 女性 きりみさん)
初めて参加しました。 YouTubeを見た時は、大丈夫かなぁ~?難しいかなぁ~?と思ってましたが、スタッフさんたちも笑顔で優しくしてくださって楽しかったです。小さいお子様もいたけど、安全安心して参加してたので良かったと思います。抹茶以外の味もチャレンジしてみたいです。ありがとうございました(^ ^)(大阪府 40代 女性 1番乗りさん)
初めての体験とても楽しかったです(兵庫県 30代 女性 ちさん)

上記以外の参加者の感想はコチラ